設備特點：

◆工藝用水在上罐預熱，產品升溫階段非常快。

◆工藝用水可以循環使用，連續生產可節省蒸汽和水的耗量。

◆溫度和壓力控制可保證產品質量；

◆平滑溫和但快速的冷卻，可避免產品的熱沖擊；

◆靜止式和旋轉式可選。旋轉式適合稠度較高的產品。

    全自動殺菌鍋，整個殺菌過程采用PLC智能化控制，罐內溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的延時功能，高標準的壓力模擬曲線控制確保了產品殺菌過程的補壓、反壓及特種產品殺菌的壓力控制。

對食品、飲料的殺菌主要是為了延長食品、飲料的保存期和保持食品的營養成份及口感。

設備優勢：

◆工藝水在上罐預熱，從高溫進行加熱殺菌，可以進行高溫短時殺菌；

◆通過液流切換裝置將水流分散到產品托盤中心，達到均一殺菌效果；

◆適合易變形容器；

◆適合處理大型包裝食品。