設備特點：

◆工藝用水在上罐預熱，產品升溫階段非常快。

◆工藝用水可以循環使用，連續生產可節省蒸汽和水的耗量。

◆溫度和壓力控制可保證產品質量；

◆平滑溫和但快速的冷卻，可避免產品的熱沖擊；

◆靜止式和旋轉式可選。旋轉式適合稠度較高的產品。

全自動殺菌鍋（釜）特點：

1、均一的水流交換方式，溫度均勻，無死角

2、節省空間、熱水儲存、熱水回收

3、殺菌精度高

4、熱水預熱、節約能源

5、整個殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制

6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制

7、測量F值的功能

8、電腦內蕞少可存儲上百個殺菌公式

9、該殺菌鍋除進出貨物和開關鍋門需人工操作外，其它操作都由電腦全自動控制五、電腦全自動殺菌鍋工作原理全自動殺菌鍋采用PLC全自動控制，并且以多階段殺菌，可隨時在控制摸屏上輸入新的殺菌公式，適用于一鍋多生產。