性能特點：

  1、殺菌工藝水在上罐預(yù)熱，殺菌時可快速充滿下罐（<3min），產(chǎn)品升溫快，提高生產(chǎn)效率；

  2、殺菌結(jié)束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫，節(jié)約水資源和蒸汽熱能，降低生產(chǎn)成本；

  3、專利設(shè)計的水汽混合器加熱，蒸汽利用率高，低噪音；

  4、新設(shè)計的液流切換裝置，使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動，無死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃；

  5、配負壓安全裝置，避免出現(xiàn)人工誤操作，形成負壓，保證設(shè)備的安全性；

  6、整個過程采用PLC自動控制，配方設(shè)有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；

  7、可選擇釜內(nèi)帶鏈條傳動，方便進出筐，節(jié)省人力；

  8、配備三重安全聯(lián)鎖，防止工人誤操作，避免事故發(fā)生；

  9、設(shè)備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態(tài)，減少損失。

      對于壓力的控制，主要是依據(jù)產(chǎn)品的包裝材料來決定的，即不同的包裝材料，會有不同的壓力控制要求（例如火腿腸、玻璃瓶、馬口鐵罐頭、三片罐、兩片罐、PE瓶、PET瓶、塑料盒、真空包裝、鋁箔盒、含氣包裝袋等）。