桂圓紅棗銀耳羹碗粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋直徑1600

      設(shè)備特點：回轉(zhuǎn)式殺菌鍋適合于八寶粥等粘稠度較高的產(chǎn)品。使其在殺菌過程中進行旋轉(zhuǎn)，由于旋轉(zhuǎn)強迫對流，包裝內(nèi)部不存在冷點，加熱過程中旋轉(zhuǎn)攪拌產(chǎn)品，防止包裝物溫度過高，避免破壞容器和外層產(chǎn)品的過度蒸煮，防止產(chǎn)品在加熱過程中的分層、沉淀現(xiàn)象。蒸汽直接進入加熱，殺菌速度快，節(jié)約蒸汽和殺菌時間、安全高效。

全自動殺菌鍋（釜）特點：

1、均一的水流交換方式，溫度均勻，無死角

2、節(jié)省空間、熱水儲存、熱水回收

3、殺菌精度高

4、熱水預(yù)熱、節(jié)約能源

5、整個殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制

6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機制

7、測量F值的功能

8、電腦內(nèi)至少可存儲上百個殺菌公式。

9、該殺菌鍋除進出貨物和開關(guān)鍋門需人工操作外，其它操作都由電腦全自動控制。