紅燒豬肉罐頭水噴霧殺菌鍋直徑1200

       宅家文化、懶人經(jīng)濟(jì)、烹飪小白、單身群體不斷擴(kuò)容，給預(yù)制菜提供發(fā)展的先決條件。目前 C 端的預(yù) 制菜以大眾消費(fèi)為主，食材也偏向大眾化。從預(yù)制菜 C 端用戶畫像來(lái)看，近 6 成為女性用戶。從年齡來(lái)看， 用戶主要以中青年群體為主，超過(guò)八成用戶年齡在 22-40 歲，其中 31-40 歲用戶占比超過(guò) 45%，這類年齡人 群是廚房消費(fèi)主力軍。從城市線級(jí)來(lái)看，一二線城市用戶居多，45%以上用戶分布于一線城市，接近 20% 用戶分布于二線城市。

設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

◆溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝升溫模式可選擇線性和躍性，溫度可以控制在±0.5℃，熱分布均勻。

◆壓力控制系統(tǒng)在過(guò)程中不斷適應(yīng)包裝內(nèi)部的壓力變化，壓力可以控制在±0.05Bar,適用于多種包裝形式。

◆通過(guò)換熱器進(jìn)行間接加熱、冷卻，蒸汽和冷卻水與工藝水不接觸，避免產(chǎn)品二次污染。

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