產(chǎn)品展廳
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馬口鐵罐肉罐頭殺菌設(shè)備直徑1400
- 起訂量 (臺)價格
- 1-3￥103000 /臺
- 3-5￥102000 /臺
- ≥5￥101000 /臺
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國 諸城
- 發(fā)布日期： 2022-06-28
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請
| 殺菌設(shè)備類型 | 臥式 |
| 型號 | Z-X1403 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
蒸汽旋轉(zhuǎn)殺菌釜的工作原理：
冷空氣，設(shè)備頂部注入蒸汽，進(jìn)汽與排水同步進(jìn)行，用蒸汽填充釜內(nèi)空間，釜內(nèi)熱水全部排出后繼續(xù)升溫到殺菌溫度。整個升溫殺菌過程中，不存在冷點。達(dá)到殺菌時間后，開始進(jìn)冷卻水冷卻，冷卻階段合理控制釜內(nèi)壓力，確保罐子不會因為內(nèi)外壓差產(chǎn)生變形。
在升溫和殺菌階段，釜內(nèi)的壓力完全由蒸汽的飽和壓力來產(chǎn)生。在降溫的時候產(chǎn)生反壓力，確保產(chǎn)品包裝不會產(chǎn)生變形。
工作的整個過程，旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)速與時間由產(chǎn)品的工藝決定。
