產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)玻璃瓶罐頭高溫噴淋殺菌鍋
- 起訂量 (臺(tái))價(jià)格
- 1-3¥114300 /臺(tái)
- 3-5¥114200 /臺(tái)
- ≥5¥114000 /臺(tái)
- 品牌:鼎泰盛
- 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期: 2022-06-29
- 更新日期: 2023-12-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | 直徑1400 |
| 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
供應(yīng)玻璃瓶罐頭高溫噴淋殺菌鍋
通過DTS專利的螺旋管式換熱器進(jìn)行間接加熱、冷卻,使蒸汽和冷卻水與工藝用水不接觸,蒸汽和冷水中的雜質(zhì)不會(huì)被帶到殺菌釜上,避免了產(chǎn)品的二次污染;無需水處理化學(xué)制劑(無需加氯),而換熱器的使用壽命也大大延長。

鼎泰盛公司研發(fā)的壓力控制模塊,在整個(gè)生產(chǎn)過程中壓力不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到最低,無論鐵罐鋁罐的剛性容器還是塑料瓶塑料盒,或者含氣軟包裝等柔性容器都可以輕松滿足。

設(shè)備優(yōu)勢(shì):
◆溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝升溫模式可選擇線性和躍性,溫度可以控制在±0.5℃,熱分布均勻。
◆壓力控制系統(tǒng)在過程中不斷適應(yīng)包裝內(nèi)部的壓力變化,壓力可以控制在±0.05Bar,適用于多種包裝形式。
◆通過換熱器進(jìn)行間接加熱、冷卻,蒸汽和冷卻水與工藝水不接觸,避免產(chǎn)品二次污染。

預(yù)制菜屬于預(yù)制食品,是工業(yè)化菜肴,因此,滿足以下屬性的才能稱為預(yù)制菜肴:是一種工業(yè)化菜肴制品,如宴席菜、家庭餐桌菜、酒飯店特色菜等菜品;出自食品加工廠或中央廚房,采用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)機(jī)械化集中加工制作;經(jīng)過冷卻、預(yù)包裝,常溫或低溫貯運(yùn)銷售;直接或通過加熱、或簡(jiǎn)單蒸炒后上餐桌食用。
山東鼎泰盛歡迎您的實(shí)地考察。




