產品展廳
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2022濰坊1200*3600蒸汽噴淋式殺菌釜
- 起訂量 (臺)價格
- 1-3¥126000 /臺
- 3-5¥125000 /臺
- ≥5¥124000 /臺
- 品牌:鼎泰盛
- 產地:中國 山東濰坊
- 發布日期: 2022-07-07
- 更新日期: 2023-12-07
產品詳請
| 殺菌設備類型 | 臥式 |
| 型號 | DTS/14-5 |
| 適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
2022濰坊1200*3600噴淋式殺菌釜
蒸汽殺菌:
一、首先把鍋上安全閥調整到0.25Mpa之內;
二、把殺菌鍋內放入產品,打開鍋門密封圈空氣閥;
三、然后將蒸汽閥門打開,在殺菌鍋內升溫,升溫時要間歇性地把鍋內涼汽左右排放一下;隨著鍋內溫度的升高,鍋內壓力會逐漸加大,這時要將蒸汽閥門按1/4的比例一點點關閉;
四、殺菌鍋內溫度到121℃時,關閉蒸汽閥門,或只需開啟很小一點閥門,保溫保壓至所需的滅菌時間,如這個操作過程中出現溫度和壓力下降,要及時補充,鍋內的壓力要始終保持在0.17--0.20Mpa之間,溫度保持在121℃左右,直到保溫時間結束; 溫度可根據產品要求設定。
五、降溫結束后,將鍋內壓力卸掉;
六、將鍋門密封圈內氣體卸掉,開鍋門取貨。
七、安全閥、壓力表要隨時檢查,不能損壞,三個月內要定時檢查。切記!切記!
適用范圍:





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