真空包裝肉制品水浸泡殺菌釜直徑1200

        當滅菌釜內循環水溫度達到設定的滅菌溫度時，開始進入滅菌保溫階段。在保溫階段，滅菌釜所需的壓力和溫度由客戶根據不同的產品滅菌工藝要求進行設定，然后輸入控制程序進行自動控制。

 當滅菌保溫時間達到時，開始冷卻一段時間。一段冷卻水將首先進入板式熱交換器滅菌壺

 循環水要冷卻，這部分冷卻水加熱后需要收集作為下一次殺菌的循環熱水，收集的熱水溫度可以通過根據企業產品進行殺菌的工藝設計要求來確定，亦即一段降溫的結束溫度。

殺菌釜是直接關系到人們生命安全的程序之一，所以能不能有效完全的殺菌而且是的是人們所關注的問題，在殺菌釜的技術上和設備上還是要求極為嚴格的，所以在殺菌釜設備中還需要更為廣泛的研究，相信在不久的將來殺菌釜設備將會出現更為有效的技術。

     健康是現在人最為關注的事情！而在食品制造業種殺菌釜則成為重要的程序之一，在食品行業中的地位可謂是舉足輕重！

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