產(chǎn)品展廳
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中央廚房殺菌設(shè)備 全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋廠家
- 起訂量 (臺(tái))價(jià)格
- 1-3￥126000 /臺(tái)
- 3-5￥125000 /臺(tái)
- ≥5￥124000 /臺(tái)
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國(guó) 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2024-03-09
- 更新日期： 2024-03-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | J-1403 |
| 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,西餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 加工定制 | 是 |
中央廚房殺菌設(shè)備 全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋廠家
當(dāng)滅菌釜內(nèi)循環(huán)水溫度達(dá)到設(shè)定的滅菌溫度時(shí)，開(kāi)始進(jìn)入滅菌保溫階段。在保溫階段，滅菌釜所需的壓力和溫度由客戶根據(jù)不同的產(chǎn)品滅菌工藝要求進(jìn)行設(shè)定，然后輸入控制程序進(jìn)行自動(dòng)控制。
當(dāng)滅菌保溫時(shí)間達(dá)到時(shí)，開(kāi)始冷卻一段時(shí)間。一段冷卻水將首先進(jìn)入板式熱交換器滅菌壺
循環(huán)水要冷卻，這部分冷卻水加熱后需要收集作為下一次殺菌的循環(huán)熱水，收集的熱水溫度可以通過(guò)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的工藝設(shè)計(jì)要求來(lái)確定，亦即一段降溫的結(jié)束溫度。
