肉制品殺菌鍋廠家 鼎泰盛高溫殺菌釜 食品雙層滅菌鍋

        當滅菌釜內循環(huán)水溫度達到設定的滅菌溫度時，開始進入滅菌保溫階段。在保溫階段，滅菌釜所需的壓力和溫度由客戶根據不同的產品滅菌工藝要求進行設定，然后輸入控制程序進行自動控制。

 當滅菌保溫時間達到時，開始冷卻一段時間。一段冷卻水將首先進入板式熱交換器滅菌壺

 循環(huán)水要冷卻，這部分冷卻水加熱后需要收集作為下一次殺菌的循環(huán)熱水，收集的熱水溫度可以通過根據企業(yè)產品進行殺菌的工藝設計要求來確定，亦即一段降溫的結束溫度。

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