玻璃瓶裝樺樹汁全自動殺菌釜

在健康飲品風潮的帶動下，玻璃瓶裝樺樹汁成為市場新寵。然而，樺樹汁富含多種營養物質，對熱極敏感，若采用傳統熱水或蒸汽殺菌，極易出現顏色褐變、風味鈍鈍、瓶壁結垢甚至“炸瓶”等問題。鼎泰盛針對玻璃瓶包裝的痛點，推出噴淋式高溫殺菌釜，以“溫和而徹.底”的熱力策略，讓樺樹汁在獲得商業無菌的同時，保留“山泉般”的清透外觀和清甜口感。

一、多角度霧狀噴淋，殺菌效果徹.底  

設備頂部與側壁共布置超百只噴嘴，熱水根據產品所受壓力形成細密水幕，對瓶身、瓶肩、瓶底進行無死角包覆。PLC根據中.心溫度探頭反饋，自動調節噴淋頻率與水量，可將釜內溫差控制在±0.3 ℃以內，確保每一瓶樺樹汁的F值均勻達標，輕松通過商業無菌檢測。

二、線性控溫+階梯升壓，護色又防爆  

鼎泰盛殺菌釜對玻璃瓶樺樹汁進行線性控溫空壓，保障瓶子內外壓力平衡，防止爆瓶。

三、間接換熱+蒸汽回收，節能降耗30%  

系統采用板式換熱器或螺旋纏繞式換熱器間接加熱間接冷卻，工藝水封閉循環，蒸汽單次注入后通過冷凝回收罐重復利用；冷卻階段的熱量可被回收至上罐，用于下一批次預熱。與傳統水浴式相比，單批次蒸汽耗量下降約30%。

四、一鍵啟動+數據追溯，智能化再升級  

設備內置多組配方，工人只需選擇“樺樹汁”程序，系統自動匹配溫度-壓力-時間曲線；殺菌全過程由溫度、壓力傳感器交叉監控，數據實時上傳至記錄儀系統，實現批次追溯。若出現斷電，系統自動記錄斷點，復電后無縫續跑，避免整鍋產品報廢。

五、常溫保質期翻倍，助力渠道擴張  

經鼎泰盛噴淋式殺菌釜處理后，玻璃瓶裝樺樹汁在常溫下的保質期從原來的3 個月延長至12 個月不等，運輸半徑由當地擴大到全.國，為品牌布局全.國電商、便利店及出口渠道奠定了堅實基礎。

從“殺菌徹.底”到“色澤如初”，從“節能降本”到“智能追溯”，鼎泰盛噴淋式殺菌釜用數據與效果詮釋了高端裝備的價值。選擇鼎泰盛，讓每一滴樺樹汁都在安.全與顏值之間找到合適平衡點，為企業贏得市場先機，也為消費者送上一瓶“鮮活”的山林精華。