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海產品殺菌設備殺菌原理及特點
發表時間:2022-08-04海產品殺菌設備|雙層水浴式殺菌鍋為上下兩個罐,上為熱水儲罐,下為殺菌鍋,上罐蒸汽預熱可溫控 ,軟化水殺菌后可循環使用,節約能源及水源。
海產品殺菌設備|雙層水浴式殺菌鍋殺菌原理及特點:
通過熱水儲罐內121攝氏度的殺菌水進入到下罐,將冷氣團排出,然后完全浸泡全部食品,利用蒸汽加熱循環泵循環熱水(必要時補充壓縮空氣),升溫迅速(只需要8-15min就能達到121℃)保證循環水的溫度誤差在±3℃。完成殺菌后熱水被收回上罐,外界的涼水直接注入鍋內,完成降溫。這樣既保證了在設定溫度下的殺菌,而且也不會出現脹袋的現象,能在最短的時間內加工出質量好的產品。
海產品殺菌設備定制訂購可咨詢山東鼎泰盛機械科技!山東鼎泰盛機械科技有限公司,總部位于山東諸城,2012年8月投資建立鼎泰盛工業園。公司團隊已有19年歷史,產品銷往各地,并擁有多個代理和銷售辦公室。公司憑借過硬的產品,周到的售后服務取得了客戶的信賴。

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